沙田柚花的功效-九游会下载

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2015-08-30 00:21
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沙田柚花的功效
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柚子花简介

柚花通常成簇的生长在枝条顶端,含苞时呈子弹型,一旦绽放,雪白花瓣会迸开甚至反卷,让鲜黄色的桦粉与黄绿雌蕊更显凸出,在油亮翠绿的叶烘托下,簇簇白花格外耀眼。柚花通常4、5瓣,但有时也会出现3、6瓣的柚花。

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柚子花作用

柚子花可以用来制成柚子花茶,由柚子鲜花与绿茶相窨而成。但柚子花茶的制作加工难度很大,历史上大多只是作为茉莉花茶窨前的"打底"使用,以弥补春季茉莉花香之不足,因此单独销售的柚子花茶很少见。

制作柚花茶,鲜柚花要求当日上午采摘,朵大饱满,色泽洁白,欲放或微开。据说柚花茶香气悠长,茶汤及茶底放置一天香味犹存。

适宜人群:

1.因长期抽烟造成多痰、咽喉疼痛的人士。 

2.患有高血压、高血脂、冠心病及血管硬化人群。

3.经常接触电脑,电视,手机等辐射源的人士。

4.容易上火与肥胖的人群。

5.开车感觉疲惫,需要提神解气,集中注意力的人士。

6.经常公务应酬,饮酒的人士。解酒护肝,美容养颜,清热解毒,降火利尿。

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柚花食疗

柚花煮猪肚:沙田柚花3-5克,猪肚200克,同煮汤,用食盐调味食用。有健脾,行气、暖胃作用。适用于虚寒性胃痛,口淡,多稀涎,脾虚食欲不振,瘦弱等症。

适用人群:一般人都可食用。心脑肾病患者和呼吸系统不佳的人尤其适合。孕妇也适合食用。

适用量:每天1大瓣(约50克)。

适合时段:柚子味微酸因此不适宜空腹食用,饭前1个小时吃可促进食欲。

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